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信达商标助力,百年“雷官板鸭”获准注册地理标志证明商标

2020-07-27 10:05:12   来源:安徽信达商标   浏览:... 次
2020年7月14日,由来安县雷官板鸭协会委托安徽省信达商标事务有限责任公司代理的雷官板鸭地理标志证明商标获得国家商标局核准注册,安徽又

2020年7月14日,由来安县雷官板鸭协会委托安徽省信达商标事务有限责任公司代理的“雷官板鸭”地理标志证明商标获得国家商标局核准注册,安徽又添一枚地理标志证明商标。安徽信达商标是代理成功地理标志证明商标最多的安徽商标代理机构,已为安徽省内提供60余件地理标志证明商标申请服务。

来安县地处南北交汇,饮食文化极为丰富悠久,并形成了极具地方特色的名菜小吃,雷官镇历史上就因家家户户养鸭、加工雷官板鸭而被誉为“板鸭之乡”。据《来安县志》记载,雷官板鸭是具有悠久历史的传统特产。自清同治元年(1862年)问世后,以其精湛的加工工艺和独特的风味而享誉大江南北。雷官板鸭采用当地麻鸭或瘦肉型樱桃鸭,经陈年老卤,传统配方,精工制作。其过程概括为“炒盐腌,清卤覆,晾得干,焐得足”,制作出的板鸭才能“皮白、肉红、骨头绿”。除采用一百多年的陈卤外,在杀鸭、钳鸭、卤煮等方面均与别人不同,所制板鸭乳白透明,鲜味醇厚,黄油欲滴,粉嫩可口,肥而不腻,咸淡适宜。来安籍作家曹玉模1982年尝食后,撰散文《过雷官集》发表于1982年3月3日《文汇报》。文中称赞雷官板鸭“薄如方片糕,嫩的不用嚼,咸淡随口味,一嚼油直冒”。2008年4月,雷官板鸭作为传统手工技艺被来安县政府确定为首批县级非物质文化遗产名录。2013年又被列为滁州市第三批市级非物质文化遗产名录。2016年12月7日,央视七套“美丽中国乡村行-长江两岸是我家(来安诱惑)”,报道了雷官板鸭的传统工艺、产业化生产、“全鸭宴”的相关情况,更使雷官板鸭知名度有了空前的提升。雷官板鸭品牌效应带动了雷官镇及周边乡镇农户大批量养殖散放麻鸭,从而成为生产地域的支柱产业,同时餐饮市场始终保持着对雷官板鸭的旺盛需求,产品销售到全国各地。来安县不断通过雷官板鸭深加工,努力使雷官板鸭产业链条不断拉长加粗,不断壮大的雷官板鸭产业,推动了优势农产品产业集群发展,也为精准扶贫提供支撑和抓手。

历史悠久的“雷官板鸭”获得地理标志证明商标注册保护,对于促进来安县农村经济的发展、农业产业结构调整、有效增加农民的收入具有重要意义。具体来说,“雷官板鸭” 获得地理标志证明商标注册保护的好处,还在于:

1、充分利用国际规则、法律规定,掌控本地方具有唯一性的地理标志品牌资源。使得“雷官板鸭”这一农业珍宝获得法律保护,走上全国和国际舞台,实现更大的经济价值和社会效益。

2、掌握产品的定价权,明显提高收益。带有地理标志证明商标的农产品价格普遍比同类产品价格高出20-90%。

3、国家地标专用标志加注册商标使用,同类产品中打出差异化,增强竞争力。

4、作为地理标志证明商标可以质押贷款融资。2014年,巴城阳澄湖蟹业协会利用巴城阳澄湖大闸蟹地理标志证明商标质押贷款,获得中国银行巴城支行1亿元贷款。

5、成为地方政府支持特色经济发展的一张宣传名片。

安徽信达商标是原安徽省商标事务所(隶属于安徽省工商局)改制后由业务骨干按照现代企业制度发起成立,连续十五年在全省商标代理行业排名第一。致力于为安徽省内外客户提供商标注册、商标国际注册、地理标志保护、中国驰名商标申报,商标品牌战略策划与商标维权服务,一直以来,以专业的知识产权服务水平赢得广泛赞誉与信任。随时欢迎大家就商标品牌相关问题讨论交流。交流热线:0551-62876622 62879922

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